In MongoDB ist ein Dokument eine Gruppe von Schlüssel-Wert-Paaren. Diese Dokumente entsprechen ungefähr dem Konzept von Datensätzen in relationalen Datenbanken. Dokumente können auch verschachtelte Datenstrukturen, Arrays oder andere Dokumente enthalten.
Eine Sammlung hingegen ist eine Gruppe von MongoDB-Dokumenten und entspricht ungefähr dem Konzept von Tabellen in relationalen Datenbanken. Jedes Dokument, das in einer Sammlung gespeichert wird, muss jedoch nicht die gleiche Struktur haben wie die anderen. Es gibt also keine strengen Schemas, die einzuhalten sind.
Der Hauptunterschied zwischen Dokumenten und Sammlungen ist somit ihre Rolle und Struktur innerhalb der Datenbank: Ein Dokument ist eine einzelne Einheit von Daten innerhalb der Datenbank, während eine Sammlung eine Gruppe dieser Dokumente ist.