En MongoDB, puedes usar el método `$set` dentro de un comando de actualización para agregar un campo a un documento existente. Supongamos que tienes una colección de “productos” y quieres agregar el campo “categoria” a un producto existente con un determinado id:
```javascript
db.productos.updateOne(
{ _id: tu_id },
{ $set: { “categoria” : “tu_categoria” }}
)
```
Este comando busca en la colección “productos” un documento con “_id” igual a “tu_id” y agrega el campo “categoria” con el valor de “tu_categoria”.
Si quisieras agregar este campo a todos los documentos de la colección, puedes usar `updateMany()` en lugar de `updateOne()`.
Recuerda reemplazar `tu_id` y `tu_categoria` por los valores que correspondan a tu caso.