No, OpenVZ no permite reducir el tamaño de un contenedor una vez que ha sido creado. Esta es una limitación de la tecnología de virtualización utilizada en OpenVZ.
Si necesitas un contenedor con menos recursos, tendrías que crear uno nuevo con el tamaño que necesitas y mover los datos del contenedor antiguo al nuevo. Recuerda siempre hacer una copia de seguridad de tus datos antes de realizar este tipo de operaciones para evitar cualquier pérdida de información.